เมนูขนมจีนบ้านไม้ แม่สวาท ต้ำตำรับแห่งช้านหนองบัวเหนือ จังหวัดตาก ในน้ำยาขนมจีนต่างๆ ที่รสชาดอร่อยไม่เหมือนใคร ด้วย 5 เมนูดังนี้
1. ขนมจีนน้ำยากะทิ
2. ขนมจีนแกงเขียวหวาน
3. ขนมจีนน้ำเงี้ยว
4. ขนมจีนน้ำพริก
5. ขนมจีนน้ำยาป่า
และ เส้นขนมจีนสมุนไพร หลากหลายสีสันชวนให้น่ารับประทาน